2006年5月11日,星期四(GSM+8 北京时间)
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超市药材,让我看清你
法晚

  随着天气升温,越来越多的人到超市里买些清热去火的苦丁茶、野菊花等泡水喝。专家指出,它们本是中药材,有毒副作用和使用禁忌。而笔者在北京走访调查了多家超市,发现这些泡茶的中药材的包装上并没有标注使用禁忌。
  “天气热了,喝它可以去去火。”在家乐福超市白石桥方圆店茶叶区,一名买走苦丁茶的顾客告诉笔者。笔者在这个销售区逗留的半个小时之内,一位顾客买走了金银花,另一位顾客买走了苦丁茶。

  专家意见
  中药材都有毒副作用和禁忌
  专家告诉笔者,类似苦丁茶或金银花这样的食品,实际上是在卫生部公布的《既是食品又是药品的物品名单》内的。也就是说,它们虽然可以在超市里作为食品卖,但是,它们本质上是中药材,而“每种中药材都有毒副作用和使用禁忌”,北京中医药大学东方医院营养师顾玉英说。
  顾玉英指出,服用中药材如果不对症、剂量过大、时间过长等,都可能达不到预期的效果,甚至会产生毒副作用。
  专家建议,消费者应了解并掌握其服用方法、饮用禁忌等。服用前最好能咨询医生,以选择适合自己的中药材。

  市场调查
  超市里售卖中药材多没标明使用禁忌
  笔者走访了华普、旺市百利、美廉美、法宝、顺天府等11家超市,发现各种可以冲水喝的中药材大多在超市的米、面、豆类售卖区、烹调辅料售卖区或茶叶区出售。
  在这些超市里,笔者搜集到15种可用于泡茶冲水的中药材。除了4种是袋装的“品牌货”外,大多以散装形式出售,装于超市的“自产”小袋内,过秤后贴上价签。
  笔者注意到,无论是“品牌货”或者是“散装品”,这些中药材的包装上都没有标明使用禁忌。“品牌货”的包装上一般有产品介绍或简单的使用方法;而散装出售的都只提供包装日期、保质期、产地等信息,并没有说明用法、功效、使用禁忌等。
  “泡泡就能喝啊,没什么忌讳。”有超市服务员这样告诉笔者。
  而沃尔玛超市的一位工作人员表示:“并不了解这些东西属于药材。”
  据了解,超市在进货的时候会了解产品的产地等信息,但对于这些可作为食品出售的药材,没注意过厂家是否提供了详细的使用说明、使用禁忌等。“而且,作为散装出售的产品,即便厂家提供了使用说明,超市也很难做到在分装时一一标明。”该工作人员有些为难地表示。             

  编后:超市里能买到中药材确实方便了大家,但药材毕竟是药材,不标明使用禁忌不免让人放心不下。有关部门能否对超市里的药材有所监管,同时超市里的相关销售人员最好也能具有相应的药学知识,毕竟人体健康是最要紧的啊。