本报讯　近日，通过强有力的法律监督，龙泉市人民检察院成功地将一起行政案件变成了刑事案件，制售有毒有害食品的当事人受到了刑法的制裁。而这起刑事案件则来源于一则普通的新闻报道。
    2004年4月20日，龙泉市卫生执法部门在对食品加工点进行例行检查时，在叶美珺从事黄粿加工的加工点发现了硼砂，于是当场扣押了硼砂和加工好的黄粿。龙泉市疾病预防控制中心经过检测，证实叶美珺加工的黄粿中含有硼酸和硼砂成分。
　　据有关专家介绍，硼砂的化学成分为四硼酸纳，是制造光学玻璃、珐琅和瓷釉的原料。如果在黄粿加工中添加一点硼砂，能使黄粿的色泽亮丽、软滑、韧度高、久煮不糊，从而改善口感。但是，硼砂进入人体后，就会与胃酸发生作用产生硼酸，不易被排出体外，长时间在体内蓄积会引起消化不良，抑止营养成分的吸收，产生中毒症状，轻则恶心、呕吐、腹泻，严重则可导致昏迷休克。成年人摄入1—3克即可引起中毒，儿童摄入15—20克则可造成死亡。因此，我国法律明文规定不得在食品中添加硼砂。
　　根据《食品卫生法》的相关规定，龙泉市卫生监督部门对叶美珺作出罚款1．5万元的行政处罚决定。之后，当地媒体报道了这起事件，以警示广大消费者。
　　龙泉市检察院的检察官在看到这则消息后，敏锐地察觉到叶美珺的行为已涉嫌犯罪，应该追究其刑事责任，给予更严厉的惩罚。于是，龙泉市检察院立即与该市卫生监督部门取得了联系，并调取了相关材料。通过认真查证，龙泉市检察院向当地公安机关提出了立案侦查的建议。
　　最近，这起因新闻报道引出的刑事案件终于有了结果，叶美珺因触犯生产、销售有毒、有害食品罪，被法院判处有期徒刑一年，缓刑一年，并处罚金人民币2000元。